定金没签合同对方不退如何追回

未签书面合同但交付定金事实成立定金合同。若对方不退定金，先看违约情况，己方无违约而对方违约，可要求双倍返还；己方违约，对方有权没收。
1.先协商解决，向对方阐明定金罚则，明确双方权利义务。
2.协商不成收集证据，像转账记录、聊天记录、通话录音等能证明交付定金及用途的材料都可作为证据。
3.向消协、工商局等部门投诉，依靠行政力量调解纠纷。
4.考虑提起诉讼，向法院请求判决对方退还定金，此时诉求要清晰，证据要充足。

整个过程需保留好各项证据，以此保障自身合法权益。
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法律分析：
（1）定金合同的成立不以书面合同为唯一要件，交付定金的事实成立时，定金合同同样生效。
（2）在处理定金退还问题时，若己方无违约而对方违约，根据定金罚则，有权要求对方双倍返还定金；若己方违约，对方则有权没收定金。可先通过协商的方式，向对方阐明这一规则。
（3）协商无法解决问题时，收集证据是维权的关键步骤。转账记录、聊天记录、通话录音等只要能证明交付定金及定金用途的材料，都可作为有效证据。
（4）收集好证据后，可向消协、工商局等部门投诉，利用行政力量进行调解。也可以通过提起诉讼的方式，请求法院判决对方退还定金，此时诉求需明确，证据要充分。

提醒：
处理定金纠纷要及时保留好各类证据。因案情不同解决方案有别，建议咨询进一步分析。
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（一）先与对方协商，向其说明定金罚则。若自身没有违约但对方违约，可要求对方双倍返还定金；若自身违约，对方有权没收定金。

（二）协商不成收集证据维权，像转账记录、聊天记录、通话录音等能证明交付定金及用途的材料都可作为证据。

（三）可向消协、工商局等部门投诉，依靠行政力量调解。

（四）还可提起诉讼，明确诉求并充分提供证据，请求法院判决对方退还定金。同时要保留好各项证据保障自身权益。

法律依据：
《民法典》第五百八十七条规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
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1.没签书面合同，但有交付定金事实，定金合同同样成立。若对方不退定金，先协商，说明定金罚则。己方无违约而对方违约，可要求双倍返还；己方违约，对方有权没收。

2.协商不成，收集转账记录、聊天记录、通话录音等证明交付定金及用途的证据维权。

3.可向消协、工商局投诉，借行政力量调解，也能起诉，诉求明确、证据充分，保留证据保障权益。
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结论：
未签书面合同但交付定金事实成立定金合同，对方不退定金，可先协商，协商无果收集证据，可向相关部门投诉或提起诉讼维权。
法律解析：
根据《民法典》规定，定金合同自实际交付定金时成立。若交付了定金，即便未签订书面合同，定金合同同样有效。在处理定金退还问题上，遵循定金罚则，即给付定金方违约，无权请求返还定金；收受定金方违约，应当双倍返还定金。先与对方协商，明确告知对方定金罚则，有助于解决问题。若协商不成，收集转账记录、聊天记录、通话录音等证据很关键，这些证据能证明交付定金及定金用途。可以向消协、工商局等部门投诉，借助行政力量调解；也可提起诉讼，不过诉求要明确，证据要充分。保留好各项证据是保障自身权益的关键。如果在定金退还问题上遇到难题，欢迎向专业法律人士咨询，我们将为你提供专业的法律建议和解决方案。